Vulcano wines

Il Vulcano Wines sorge a Nord della Basilicata, alle propaggini del Vulcano Monte Vulture nel Comune di Lavello, Città del vino e antico Borgo agricolo in Basilicata.
Un’area incontaminata con affascinanti percorsi Enogastronomici e Culturali che portano alla scoperta dei posti remoti e interessanti come il vulcano spento Monte Vulture, e i suoi due laghi di Monticchio, gli interessanti itinerari delle antiche masserie, fontane rurali, siti archeologici e antichi borghi come Lavello, Venosa, Melfi, Castel Lagopesole e la bellissima Matera, che dista solo 50 minuti dalla nostra Struttura.

Il Vulcano Wines, si trova all’interno di un’ innovativa Cantina, progettata dagli Architetti Hikaru Mori e Domenico Santomauro. Una struttura moderna e distintiva dove attività, spazi e pubblico convivono in un corpus unico con la cultura del cibo, del vino e dell’ospitalità

Il Vulcano Wines nasce dall’idea di valorizzare, le diverse composizioni della struttura, attraverso l’inserimento di una serie di attività e servizi che possano rendere l’accesso più fruibile al pubblico, per poter ammirarne le sue bellezze artistiche, storiche e naturali come:l’Architettura, l’ Archeologia e l’Agricoltura.

Il Progetto

All’interno del complesso si trovano:

• l’Enoteca “ViviVino”, con la sua selezione di vini e prodotti del tipici del territorio, confezioni regalo e un’ampia gamma di vini provenienti da tutte le Regioni Italiane;
• Il “Vulcano Bar”, format dedicato ai Vulcani d’Italia dove si potranno degustare, oltre ai vini al bicchiere, anche una selezione di distillati e creativi Cocktail;
• Il “Jazz Restaurant”, uno spazio dedicato alla Cucina del Mediterraneo dove la tradizione del luogo e l’utilizzo dei prodotti tipici si incontrano con la creatività e l’innovazione del nostro Chef;
• Il “Ristorante la terrazza”, posizionato all’esterno della struttura sopra lo scavo archeologico, in una posizione ideale e lontana da qualunque centro abitato, da dove si possono osservare i vigneti e oliveti oltre ai paesaggi naturali , di rara bellezza, fino ad arrivare a scorgere la città di Minervino chiamata anche il balcone di Puglia;
• La “Bottaia”, fiore all’occhiello della struttura, si trova all’esterno sotto la vasca ad una profondità di oltre 10 metri. La temperatura e il grado di umidità sono ideali per il mantenimento e affinamento del vino nelle barrique. All’interno, oltre alla bellezza e alla esclusività dell’opera, si potranno vedere e degustare le bottiglie di diverse annate di produzione della cantina.

I Servizi

Il Vulcano Wines, attraverso le sue attività e le diverse location, è in grado di offrire una serie di servizi personalizzati in relazione alle esigenze e ai desideri dei propri clienti con la ricercata attenzione al gusto e all’originalità:

• Ristorazione con prenotazione;
• Eventi privati : Battesimi, Comunioni, Compleanni e Anniversari;
• Feste private con serate musicali e spettacoli di intrattenimento;
• Organizzazione di eventi con musica live e DJ Set;
• Organizzazione di corsi di Cucina e di degustazione;
• Organizzazione di eventi Culturali come: Mostre, presentazione di Libri o cortometraggi, Teatro
• Ricevimenti Nuziali;
• Convention e meeting Aziendali con l’organizzazione di Cocktail, pranzi, cene e buffet dedicati
• Attività di Incoming con visite guidate in cantina , degustazioni e percorsi Enogastronomici

Take the exit “Venosa Est” on the right and follow the directions to Lavello. After 800 meters, turn right: you will pass under a bridge. After other 800 meters, turn right again.
Coordinate GPS: 41.029933, 15.813964